KESEHATAN – Hati merupakan organ vital yang memiliki ratusan fungsi penting bagi tubuh, mulai dari menyaring racun, memproduksi empedu, hingga mengatur metabolisme lemak, protein, dan karbohidrat. Karena perannya yang krusial, menjaga kesehatan hati menjadi hal yang tidak boleh diabaikan.
Menurut Cleveland Clinic, gangguan pada hati dapat berdampak luas pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Baca Juga: Barcelona Ambil Sikap soal Bernardo Silva, Bukan Lagi Prioritas Utama
Dokter naturopati Janine Bowring mengungkap bahwa selain menghindari makanan tertentu, ada beberapa jenis makanan yang justru bisa membantu melindungi dan meningkatkan fungsi hati.
Namun sebelum itu, penting juga memahami apa saja yang perlu dihindari.
Makanan yang Perlu Dibatasi untuk Kesehatan Hati
Konsumsi gula berlebih dapat meningkatkan risiko Penyakit hati berlemak non-alkoholik.
Baca Juga: Pengedar Sabu di Tatanga Palu Ditangkap Polisi Jumat Siang
Menurut James Walker, gula yang berlebihan akan diubah menjadi lemak dan dapat menumpuk di hati, menyebabkan peradangan dan kerusakan jaringan.
Selain itu, makanan tinggi lemak jenuh dan lemak trans juga dapat membebani kerja hati dan memperburuk kondisi tersebut.
3 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Hati
1. Minyak Zaitun
Minyak zaitun kaya akan antioksidan, terutama polifenol, yang membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Baca Juga: Yaristan Palesa Bertemu Emak-emak di Lingkar Tambang
Kandungan lemak sehat seperti asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA) juga berperan dalam meningkatkan metabolisme lemak di hati dan mengurangi penumpukan lemak yang berbahaya.
2. Radicchio
Radicchio memiliki rasa pahit khas yang berasal dari senyawa alami bernama sesquiterpene lactones.
Senyawa ini diketahui memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu melawan peradangan pada hati. Selain itu, radicchio juga diyakini mendukung proses detoksifikasi alami tubuh.
Baca Juga: Jelang Album Baru! Dave Grohl Beberkan Kebiasaan Tak Biasa Jaga Pita Suara
3. Telur
Telur merupakan sumber kolin yang sangat baik—nutrisi penting yang berperan dalam metabolisme lemak di hati.
Menurut National Institutes of Health, kekurangan kolin dapat meningkatkan risiko kerusakan hati dan penyakit hati berlemak.
Kolin juga membantu proses transportasi kolesterol dan menjaga fungsi hati tetap optimal.
Pentingnya Pola Makan Seimbang
Mengonsumsi makanan sehat saja tidak cukup jika tidak diimbangi dengan gaya hidup yang baik. Pola makan seimbang, olahraga rutin, serta menghindari konsumsi alkohol berlebihan tetap menjadi kunci utama menjaga kesehatan hati.***
