KESEHATAN – Saat banyak orang fokus menjalani diet untuk menurunkan berat badan, ada satu hal penting yang sering terlupakan: menjaga kesehatan organ tubuh, terutama ginjal.
Ginjal memiliki peran vital dalam menyaring limbah, menjaga keseimbangan cairan tubuh, hingga membantu mengontrol tekanan darah. Namun tanpa disadari, beberapa makanan sehari-hari justru bisa memberi beban berlebih pada organ ini.
Baca Juga: Steven Knight Garap Film Besar! Dokumenter Oasis Disebut Jadi Tonggak Sejarah Musik
Menurut National Kidney Foundation, kesehatan ginjal tidak hanya dipengaruhi oleh faktor genetik, tetapi juga gaya hidup seperti pola makan, kualitas tidur, hidrasi, dan penggunaan obat-obatan tertentu.
Dokter naturopati Janine Browning baru-baru ini membagikan daftar makanan dan minuman yang menurutnya dapat “merusak” ginjal jika dikonsumsi terlalu sering. Berikut tiga di antaranya.
1. Soda dan Minuman Manis
Minuman soda menjadi salah satu yang paling disorot karena kandungan gula dan fosfornya yang tinggi.
Baca Juga: Bayern Munchen Siapkan Transfer Fantastis untuk Bek Andalan Newcastle United
Menurut Browning, kombinasi kedua zat tersebut dapat memberi dampak buruk pada ginjal, terutama bagi orang yang sudah memiliki gangguan ginjal.
Selain itu, konsumsi soda berlebihan juga berkaitan erat dengan:
• obesitas,
• tekanan darah tinggi,
• dan diabetes.
Ketiga kondisi tersebut diketahui menjadi penyebab utama penyakit ginjal kronis.
Baca Juga: Kejaksaan Agung: Kades Jangan Langsung Dipidanakan
Tak hanya soda biasa, minuman tinggi gula lainnya seperti teh kemasan, minuman energi, dan minuman bersoda rasa buah juga sebaiknya dibatasi.
Mengganti soda dengan air putih, infused water, atau teh tanpa gula bisa menjadi pilihan yang jauh lebih aman untuk kesehatan ginjal.
2. Daging Olahan untuk Sandwich
Ham, sosis, bologna, smoked beef, dan berbagai daging deli lainnya memang praktis dan lezat. Namun makanan olahan ini ternyata menyimpan kandungan natrium dan nitrat yang sangat tinggi.
Baca Juga: Brigjen Pol Nasri Dipromosi Jadi Kapolda Sulteng, Sebelumnya Jabat Wakapolda Sulsel
Menurut Browning, nitrat dapat memberi tekanan tambahan pada ginjal dan berpotensi mengganggu fungsinya dalam jangka panjang.
Selain itu, daging olahan umumnya juga tinggi:
• lemak jenuh,
• pengawet,
• gula tambahan,
• dan rendah serat.
Kombinasi tersebut membuat makanan ini kurang ideal jika dikonsumsi terlalu sering.
Baca Juga: Dekan FTIK UIN Palu, DLH, dan Dewan Pendiri LS-ADI Bahas Krisis Lingkungan
Jika masih ingin menikmati sandwich atau menu serupa, para ahli menyarankan memilih:
• ayam segar,
• kalkun,
• atau daging rendah sodium dan rendah nitrat.
Pilihan protein segar dinilai lebih ramah untuk kesehatan ginjal dan jantung.
3. Makanan Kalengan
Makanan kalengan seperti sup instan, sarden, kacang-kacangan, dan sayuran kaleng memang praktis untuk stok dapur. Namun sebagian besar produk ini mengandung sodium tinggi sebagai bahan pengawet.
Baca Juga: Xabi Alonso Makin Dekat ke Chelsea, The Blues Siap Bangun Proyek Baru
Asupan garam berlebihan dapat membuat ginjal bekerja lebih keras dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh dan tekanan darah.
Dalam jangka panjang, kebiasaan mengonsumsi makanan tinggi sodium bisa meningkatkan risiko:
• hipertensi,
• gangguan ginjal,
• hingga penyakit jantung.
Meski begitu, bukan berarti semua makanan kaleng harus dihindari sepenuhnya.
Baca Juga: Gubernur Sulteng Titip Pesan Jaga Kesehatan Saat Lepas Ribuan Jemaah Haji
Anda masih bisa mengurangi risikonya dengan cara:
• memilih produk rendah sodium,
• membilas makanan kalengan sebelum dimasak,
• serta membatasi frekuensi konsumsinya.
Langkah sederhana ini dapat membantu mengurangi kadar garam yang masuk ke tubuh.
Cara Menjaga Ginjal Tetap Sehat
Selain membatasi makanan tertentu, para ahli juga menyarankan beberapa kebiasaan sederhana untuk menjaga kesehatan ginjal, seperti:
Baca Juga: Kejagung Identifikasi 20 hingga 30 Perusahaan Tambang dan Sawit Ilegal di Sulteng
• minum cukup air putih,
• tidur yang cukup,
• rutin berolahraga,
• mengontrol gula darah dan tekanan darah,
• serta tidak berlebihan mengonsumsi obat pereda nyeri.
Mengonsumsi lebih banyak makanan segar seperti buah, sayuran, ikan, dan biji-bijian juga dapat membantu menjaga fungsi ginjal tetap optimal.***
